Zasłonak białofioletowy
| kategoria: grzyb wielkość: wielkoowocnikowy typ ogólny: gatunek naziemny | klasa: pieczarniaki rząd: gołąbkowce rodzina: zasłonakowate |
| charakterystyka: niejadalny, pospolity, niepodlegający ochronie |
| nazwa polska: Zasłonak białofioletowy inne nazwy polskie: Guzotrzonowiec bladofiołkowy, Zasłonak jasnofioletowy, Zasłonak liliowy nazwy potoczne: Ø nazwa łacińska: Cortinarius alboviolaceus synonimy łacińskie: Agaricus alboviolaceus (1801), Cortinarius alboviolaceus var. alboviolaceus (1838), Inoloma alboviolaceum (1877) nazwa angielska: Pearly Webcap |
| określenie nazwy polskiej: Władysław Wojewoda, 1999 r. pierwsza klasyfikacja: Christiaan Hendrik Persoon, 1801 r. aktualna klasyfikacja: Elias Magnus Fries, 1838 r. |
| powszechność w kraju: pospolity trend liczebności w kraju: Ø ochrona prawna: brak ochrony gatunkowej kategoria zagrożenia: Ø sugestia dotycząca ochrony: Ø historia ochrony: Ø |
| zasięg na świecie: występuje w Ameryce Północnej i Europie, ponadto notowany w Kostaryce w Ameryce Środkowej, Japonii, Korei Północnej oraz Australii |
| sezon: grzyb jesienny okres występowania: sierpień – listopad |
| zastosowanie ogólne: NIEJADALNY zastosowanie ogólne w stanie surowym: Ø kategoria smaku: Ø smak ogólny: Ø zapach ogólny: Ø wyjątki zastosowania: Ø |
| trudność identyfikacji: umiarkowanie trudne cechy wyróżniające: Ø |
| opis |
| typ owocnika: |
| owocnik – typ: kapeluszowy blaszkowaty |
| część główna owocnika: |
| część główna owocnika – kształt: kapelusz od łukowatego (młode owocniki) do rozpostartego z szerokim garbkiem na środku (starsze owocniki) część główna owocnika – kolor: od jasnofioletowego (młode owocniki) do spłowiałego, rdzawego |
| wymiary owocnika: |
| owocnik – średnica: 3 – 8(max 9) cm owocnik – wysokość: Ø – Ø cm |
| brzeg części głównej owocnika: |
| brzeg – kształt: podwinięty (młode owocniki) brzeg – kolor: Ø brzeg – szerokość: Ø |
| powierzchnia części głównej: |
| powierzchnia – kształt: gładka, jedwabiście błyszcząca, włóknista, sucha powierzchnia – wzór: Ø integralność skórki z miąższem: Ø powierzchnia – tendencja do pękania: tak, w dni bardzo suche kapelusz promieniście, głęboko popękany |
| hymenofor: |
| hymenofor – typ: blaszkowaty hymenofor – ulokowanie: Ø hymenofor – kształt: blaszki z karbowanym ostrzem hymenofor – nasada: blaszki wykrojone hymenofor – kolor: od bladopurpurowego (młode owocniki) do cynamonowego lub rdzawo-brązowego (starsze owocniki) hymenofor – wysokość: Ø – Ø mm integralność hymenoforu z miąższem: Ø ujście hymenoforu – kształt: Ø ujście hymenoforu – kolor: nieco jaśniejszy kolor od blaszek ujście hymenoforu – wymiary: Ø – Ø mm |
| miąższ: |
| miąższ – kształt: Ø miąższ – kolor: od fioletowawego (młode owocniki) do białawego (starsze owocniki) miąższ – zapach: zapach surowych ziemniaków, nieco rzodkiewkowy miąższ – siła zapachu: słaby miąższ – smak: niesmaczny, nieco rzodkiewkowy miąższ – siła smaku: niewyraźny, łagodny miąższ – grubość w części głównej: Ø – Ø mm |
| trzon: |
| trzon – występowanie: tak trzon – typ: Ø trzon – kształt: maczugowaty, często wygięty trzon – struktura: Ø trzon – powierzchnia: włóknista trzon – tendencja do pękania: Ø trzon – wzór na powierzchni: Ø trzon – kolor: od jasnofioletowego (młode owocniki) do spłowiałego (starsze owocniki) trzon – średnica: 1 – 2(max 3) cm trzon – wysokość: 5 – 12 cm integralność trzonu z częścią główną: Ø podstawa trzonu – kształt: zgrubiała bulwa |
| osłona: |
| osłona – występowanie: tak osłona – typ: częściowa osłona – kształt: Ø osłona – kolor: Ø osłona – pozostałość: zasnówka (resztki zasnówki na brzegu kapelusza), strefa pierścieniowa |
| resztki osłony na powierzchni części głównej: |
| resztki osłony – występowanie: Ø resztki osłony – typ: Ø resztki osłony – kształt: Ø resztki osłony – rozmieszczenie: Ø resztki osłony – trwałość: Ø resztki osłony – kolor: Ø resztki osłony – wymiary: Ø × Ø mm |
| osłona hymenoforu: |
| osłona hymenoforu – występowanie: tak osłona hymenoforu – kształt: Ø osłona hymenoforu – trwałość: Ø osłona hymenoforu – kolor: biały |
| pierścień: |
| pierścień – występowanie: tak, strefa pierścieniowa pierścień – kształt: strefa pierścieniowa pierścień – trwałość: Ø pierścień – kolor: od białawego (młode owocniki) do cynamonowobrązowego (starsze owocniki) pierścień – wysokość: Ø – Ø mm integralność pierścienia z trzonem: Ø |
| pochwa: |
| pochwa – występowanie: Ø pochwa – kształt: Ø pochwa – kolor: Ø pochwa – średnica: Ø – Ø cm pochwa – wysokość: Ø – Ø cm |
| mleczko: |
| mleczko – występowanie: Ø mleczko – kolor: Ø mleczko – smak: Ø mleczko – gęstość: Ø mleczko – obfitość: Ø |
| gutacja: |
| gutacja – występowanie: Ø gutacja – kolor: Ø gutacja – obfitość: Ø |
| zmienność ogólna: |
| zmienność kształtu: gatunek o nieco zmiennym kształcie zmienność koloru: gatunek o w miarę niezmiennej barwie |
| zmiana koloru po uszkodzeniu: |
| zmiana koloru hymenoforu: Ø zmiana koloru miąższu: nie zmiana koloru trzonu: Ø |
| reakcje makro-chemiczne: |
| KOH (wodorotlenek potasu): Ø NaOH (wodorotlenek sodu): Ø FeSO4 (siarczan żelaza II): Ø C6H5OH (fenol): Ø NH40H (woda amoniakalna): Ø C6H5NH2 (anilina): Ø AgNO3 (azotan srebra): Ø nalewka gwajakowa: Ø inne odczynniki: Ø |
| wpływ czynników przyrodniczych: |
| wpływ opadów: Ø wpływ światła: Ø wpływ temperatury: Ø wpływ wiatru: Ø |
| występowanie: |
| występowanie – typ: pojedynczo lub w grupie wielkość grupy: Ø kształt grupy: Ø |
| odżywanie: |
| sposób odżywiania: symbiont |
| podłoże: |
| podłoże – rodzaj: gleba (kwaśna) podłoże – właściwości: Ø integralność owocnika z podłożem: Ø |
| siedlisko: |
| terytorium ogólne: lasy iglaste, lasy liściaste siedlisko – właściwości: często wśród mchów forma terenu: Ø |
| gatunek towarzyszący: |
| gatunek sąsiadujący: Brzoza brodawkowata, Buk zwyczajny, Dąb gatunek będący podłożem: Ø gatunek tworzący symbiozę: Ø gatunek będący żywicielem: Ø |
| okres rozwoju: |
| czas życia: owocniki jednoroczne długość życia: Ø okres występowania: Ø – Ø pora wzrostu: Ø |
| hymenium: |
| hymenium – opis: brak cheilocystyd oraz pleurocystyd |
| zarodniki: |
| wysyp zarodników – kolor: rdzawo-brązowy, cynamonowobrązowy zarodniki – kształt: elipsoidalne zarodniki – powierzchnia: niemal gładka, drobno brodawkowana zarodniki – kolor: bezbarwne zarodniki – wymiary: 7,5 – 9,5 × 5 – 6 μm |
| wartość energetyczna: |
| owocniki surowe: Ø owocniki suszone: Ø |
| wartości odżywcze: |
| witaminy: Ø minerały: Ø kwasy: Ø pozostałe: Ø |
| informacje |
| ciekawostki |
|---|
| Ø |
| etymologia |
|---|
| Ø |
| odmiany i formy |
|---|
| Ø |
| uprawa |
|---|
| Ø |
| transport |
|---|
| Ø |
| przechowywanie |
|---|
| Ø |
| robaczywienie |
|---|
| Ø |
| handel |
|---|
| Ø |
| uwagi ogólne |
|---|
| Ø |
| właściwości prozdrowotne |
|---|
| Ø |
| przygotowanie w celach leczniczych |
|---|
| Ø |
| spożycie w celach leczniczych |
|---|
| Ø |
| uwagi przy spożyciu w celach leczniczych |
|---|
| Ø |
| historyczne zastosowanie w celach leczniczych |
|---|
| Ø |
| toksyny |
|---|
| Ø |
| czas wystąpienia pierwszych objawów zatrucia |
|---|
| Ø |
| objawy zatrucia |
|---|
| Ø |
| leczenie zatrucia |
|---|
| Ø |
| skutki braku leczenia zatrucia |
|---|
| Ø |
| zastosowanie kulinarne |
|---|
| Ø |
| uwagi w zastosowaniu kulinarnym |
|---|
| Ø |
| przepisy kulinarne |
|---|
| Ø |
| choroby grzybowe |
|---|
| Ø |
| zapobieganie chorobom grzybowym |
|---|
| Ø |
| zwalczanie chorób grzybowych |
|---|
| Ø |
| zastosowanie inne |
|---|
| Ø |
| inne zastosowanie historyczne |
|---|
| Ø |
| zapiski i ciekawostki historyczne |
|---|
| Ø |
| mapa występowania |
mapa obrazująca najczęstsze i dokładne miejsce(a) występowania opisywanego gatunku
(lokalizacja naniesiona przez: robert węglowski, miejscowość: okolice Głogowa Małopolskiego)
| gatunki podobne |
| gatunek podobny: |
| nazwa polska: Ø nazwa łacińska: Ø zastosowanie ogólne: Ø cechy odróżniające: Ø |
Ø
przypisy i bibliografia
Zakaz kopiowania treści oraz fotografii. Strona opisowa – wersja 5.1