Skórnik szorstki

kategoria: grzyb
rodzina: skórnikowate
nazwa polska: Skórnik szorstki
inne nazwy polskie: Chropiatka kosmata, Chropiatka szorstka, Pleśniak szorstkowłosisty, Skórniak kosmaty
nazwa łacińska: Stereum hirsutum
inne nazwy łacińskie: Auricularia aurantiaca (1803), Auricularia reflexa (1786), Auricularia reflexa (1786), Boletus auriformis (1788), Helvella acaulis (1778), Stereum reflexum (1916), Thelephora hirsuta (1787), Thelephora reflexa (1805)
autor nazwy polskiej: Franciszek Błoński, 1888 r.
pierwsza klasyfikacja: Carl Ludwig (von) Willdenow, 1787 r.
aktualna klasyfikacja: Christiaan Hendrik Persoon, 1800 r.
powszechność: powszechny
ochrona prawna: 
brak ochrony gatunkowej
kategoria zagrożenia: 
Ø
handel: Ø
zastosowanie ogólne: NIEJADALNY
zastosowanie ogólne w stanie surowym: 
Ø
kategoria smaku: 
Ø
wyjątki zastosowania: 
Ø
okres występowania: styczeń – grudzień
okres maksymalny: Ø – Ø
gatunek wieloletni: nie, jednoroczny [1]
uprawa: Ø
opis
owocnik – typ: Ø
owocnik – kształt: rozpostarty, rozpostarto-odgięty, półeczkowaty, konsolowaty, grubość 1 – 2 mm, brzeg ostry
owocnik – powierzchnia: pofałdowana, górna powierzchnia owłosiona, aksamitna, szorstka lub szczeciniasta
owocnik – kolor: białawy, ochrowożółty, szarordzawobrązowy, powierzchnia koncentrycznie strefowana i pręgowana
owocnik – średnica: 0,5 – 5 cm
owocnik – wysokość: Ø – Ø cm
hymenofor – typ: gładki
hymenofor – kształt: Ø
hymenofor – nasada: Ø
hymenofor – kolor: od  jaskrawego, pomarańczowożółtego, ochrowego (młode owocniki) do spłowiałego, jasnopomarańczowobrązowego (starsze owocniki)
hymenofor – zmiana koloru po uszkodzeniu: nie
hymenofor – wysokość: Ø – Ø mm
trzon – typ: Ø
trzon – kształt: Ø
trzon – powierzchnia: Ø
trzon – kolor: Ø
trzon – średnica: Ø – Ø cm
trzon – wysokość: Ø – Ø cm
miąższ – kształt: twardy, skórzasty, korkowaty
miąższ – kolor: białawy 
miąższ – zmiana koloru po uszkodzeniu: nie
miąższ – zapach: Ø
miąższ – smak: Ø
pierścień: Ø
pochwa: Ø
mleczko: Ø
gutacja: Ø
higrofaniczność: Ø

podłoże: drewno (martwe drewno głównie drzew liściastych, martwe, leżące gałęzie, pniaki, drewniane ogrodzenia i inne konstrukcje, rzadziej na żywych drzewach w miejscu ran)
sposób odżywiania: saprotrof, pasożyt (rzadko)
terytorium: lasy, zarośla, parki, ogrody, przy drogach
gatunek organizmu sąsiadującego: Ø
gatunek organizmu będącego podłożem: Olsza czarna, Olsza szara, Brzoza brodawkowata, Grab, Czereśnia, Leszczyna, Buk, Śliwa domowa, Dąb, Lilak, Lipa drobnolistna, Jodła (rzadko), [1] Świerk (rzadko)[2], Sosna (rzadko)[2]
gatunek organizmu tworzącego symbiozę mikoryzową: Ø
gatunek organizmu będącego żywicielem: Ø
występowanie: w grupie (dachówkowato, połączone)

zarodniki – kształt: elipsoidalno-cylindryczne, gładkie
zarodniki – kolor: bezbarwne
zarodniki – wymiary: 4 – 8 × 2,5 – 3,5 μm
wysyp zarodników – kolor: biały
ciekawostki
Na grzybni Skórnika szorstkiego pasożytuje inny grzyb – Trzęsak listkowaty.[1]
Grzyb ten zdolny do wzrostu nawet na zaimpregnowanym materiale drzewnym.[2]
etymologia
Ø
uwagi
Ø
właściwości lecznicze
Ø
toksyny
Ø
objawy zatrucia
Ø
leczenie zatrucia
Ø
skutki braku leczenia zatrucia
Ø
choroby grzybowe
Skórnik szorstki powoduje białą zgniliznę drewna.
zwalczanie chorób grzybowych
Ø
wartości odżywcze
Ø
zastosowanie kulinarne
Ø
przepisy kulinarne
Ø

mapa obrazująca najczęstsze i dokładne miejsce(a) występowania opisywanego gatunku
(lokalizacja naniesiona przez: robert węglowski, miejscowość: okolice Głogowa Małopolskiego)

zapiski i ciekawostki historycznebibliografia
ØØ
gatunek podobnycechy odróżniające
Ømiąższ przebarwia się na żółto po uszkodzeniu, hymenofor ciemniejszy – ochrowy, kawowy
Skórnik dębowywystępuje na drewnie dębowym, hymenofor ciemniejszy – czekoladowobrązowy
Skórnik ochrowożółtywystępuje głównie na drobniejszych gałązkach, owocniki mniejsze i cieńsze, hymenofor bladopomarańczowożółty lub brązowoszaroochrowy
Włókniczek skórkowatyowocniki kremowe, bladożółtawe lub szarawe
Wrośniak różnobarwnyowocniki ciemniejsze, porowaty hymenofor

galeria przedstawiająca gatunki podobne, łatwe do pomylenia (o zbliżonym kształcie, kolorze)

1 źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Sk%C3%B3rnik_szorstki
2 źródło: https://www.ekologia.pl/wiedza/grzyby/skornik-szorstki

przypisy i bibliografia

You cannot copy content of this page